“Promuovere il territorio e le sue potenzialità: dal centro storico ai prodotti tipici, per favorire la crescita e lo sviluppo” Così il presidente dell' associazione 'Antigone', Clorindo Tranfa illustra le finalità dell'associazione costituitasi da circa due anni a Ceppaloni. Obiettivi impegnativi ma perseguiti con determinazione dal sodalizio ceppalonese, che continua a registrare la partecipazione e la condivisione dei cittadini nelle attività promosse. Il prossimo fine settimana, infatti, si svolgerà a Ceppaloni la manifestazione 'Sapori d'autunno'.
Kermesse giunta alla seconda edizione che vede la partecipazione attiva degli agricoltori del comune. “La formazione della filiera agricola nel Sannio “ , sarà il tema al centro del convegno in programma sabato. “Questa manifestazione - spiega il presidente di 'Antigone' - nasce dalla consapevolezza delle tante risorse di Ceppaloni, sia gastronomiche che ambientaliste. Nel nostro paese ci sono ottime cantine per il vino, una scuola di ceramica e un bellissimo centro storico. Per cui, proprio partendo dalla consapevolezza della presenza di questi tesori che l'associazione organizza manifestazioni per valorizzare i prodotti del territorio e dare maggiore visibilità al paese. E riteniamo che avere la possibilità di seguire i prodotti direttamente dai nostri imprenditori agricoli è di fondamentale importanza. Per questo motivo sono stati resi partecipi tutti gli imprenditori agricoli della zona, a cui viene chiesto di presentare i propri prodotti e al contempo di promuovere il nostro comune. In quanto, vogliamo perseguire il duplice obiettivo di proporre le tipicità locali e valorizzare il paese, non solo dal punto di vista alimentare ma anche per le sue bellezze storiche. Due elementi che devono camminare di pari passo. Inoltre, quest'anno abbiamo anche la possibilità di collaborare con la Coldiretti, che in questa occasione organizza 'La campagna amica'. Mentre l'Istituto Agrario di Benevento presenterà tutti i suoi progetti e la pratica del ciclo del vino, dalla pigiatura in gonnella all'oro di bacco” Il presidente, quindi, evidenzia l'ottima partecipazione registrata da parte di molti cittadini, ma anche la collaborazione sia dell'amministrazione comunale che della Pro loco” Clorindo Tranfa, quindi, ricorda le altre iniziative organizzate a Ceppaloni da 'Antigone', come «il concorso di poesia ed il tuning,). L'input: «Bisogna dare visibilità al comune e le sue potenzialità, per fare in modo che Ceppaloni possa essere meta turistica anche nei periodi invernali e non solo durante le feste” Ed infine, Tranfa evidenzia: «Sicuramente organizzare eventi in piazza si conferma essere un impresa difficilissima, non a caso proprio per il tempo inclemente la kermesse 'Sapori d'autunno' è stata rinviata al 10 e 11 novembre. Ma è importante la collaborazione registrata».
Fonte: Ottopagine
