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Dettagli: Creato Giovedì, 19 Giugno 2008 13:15; Visite: 1557

Ceppaloni News. Il 21 e 22 giugno a Benevento, in piazza S. Modesto, alla GRANDE FESTA DELLE PRO LOCO della provincia di Benevento, ci sarà anche al Pro-Loco di Ceppaloni. La Pro-Loco di Ceppaloni sarà presente con ben due stand nei quali saranno esposti e messi invendita i prodotti tipici delle aziande ceppalonesi. Un intero spazio sarà dedicato alla promozione della Porziuncola e della Sagra dei fusilli e del Formaggio Pecorino, manifestazione di punta dell'Associazione di Ceppaloni, programmata per il 31 luglio e il 1 agosto prossimo. Particolare ed originale è l'allestimento di uno spazio dimostrativo, all'interno del quale un produttore locale illustrerà e insegnerà a tutti i parteciapti, l'afffascinante e magico procediemto che porta, dal buon latte di pecora, la creazione del formaggio e della ricotta.

Ben 38 Pro Loco parteciperanno alla manifestazione provinciale IL SANNIO TRA SAPORI E FOLKLORE e ti daranno la possibilità, unica, di gustare i piatti della cucina tradizionale sannita e tanti prodotti tipici di questa terra (MAIALETTO DI APOLLOSA- AMMUGLIATIELLI DI CASALDUNI - MIELE, FORMAGGI, OLIO E SALUMI DI FAICCHIO - - SALUMI, E PRODOTTI CASEARI DI PADULI - CONFETTURE DI PRODOTTI BIOLOGICI DI SAN NICOLA MANFREDI - CACIOCAVALLO E PROSCIUTTO DI CASTELPAGANO - FORMAGGIO PECORINO LATICAUDA ED ALTRI PRODOTTI CASEARI DI S. GIORGIO LA MOLARA - PIZZA MONTEMALESE DI SANT’ARCANGELO TRIMONTE - PEPERONI RIPIENI DI FOGLIANISE - RUSTICI, DOLCI E FORMAGGI DI CEPPALONI - LA SFIZIOSA FRIGGITORIA DI BELTIGLIO - STRUPPL DI SAN SALVATORE TELESINO - BRUSCHETTE CON OLIO DOP DELLE COLLINE BENEVENTANE - CECATIELLI DI SAN LORENZO MAGGIORE - TARALLI TELESINI, DOLCI CON FARINA DI CASTAGNE DI ARPAISE - VINO, OLIO E SALUMI DI CAUTANO - CECI E FAGIOLI DI MONTEFALCONE - SALUMI E FORMAGGI DEL FORTORE, TAMMARO, VALLE TELESINA E VALLE CAUDINA - L’ORIGIMNALE SCIAVOLA DI CIRCELLO- MIELE E SALUMI DI PONTE - MELE ANNURCHE E LIQUORI DI MELA ANNURCA DI DUGENTA E SANT'AGATA DEI GOTI, VINI DI SOLOPACA, CASTELVENERE, CASALDUNI, PONTE, APOLLOSA, CEPPALONI, DUGENTA, SAN LORENZO MAGGIORE, DEL FORTORE, TARALLI TELESINI E TANTE ALTRE SPECIALITA' CHE SOLO LE PRO LOCO POSSONO OFFRIRE) Potrai ammirare bravi artigiani sanniti al lavoro in botteghe dimostrative. (CERAMICA, FERRO, LEGNO, PIETRA, RICAMI, ECC.) ; Antichi mestieri: CESTAIO, IMPAGLIATORE; Eccezionale sarà lo spettacolo con l’ESIBIZIONE DEI MIGLIORI GRUPPI FOLK E COMPAGNIE DI CANTO POPOLARE DEL SANNIO. Inoltre spettacoli itineranti di gruppi folk, sfilate di cortei storici, sbandieratori e arcieri per le strade del Rione Libertà, che concluderanno le loro esibizioni in Piazza S. Modesto. LA MANIFESTAZIONE HA LO SCOPO DI PROMUOVERE TUTTO IL TERRITORIO SANNITA VALORIZZANDO LE SUE PRINCIPALI RISORSE: L’ENOGASTRONOMIA, LE TRADIZIONI, L’ARTIGIANATO.